JTC bliss balls

Deze balletjes zijn de ideale gezonde snack!

Ze bevatten een overschotje pulp, havermout, walnoten en dadels, en zijn in een handomdraai klaar!

Een ideale gezonde snack om mee te nemen onderweg, of om gezond te snacken bij een heerlijk koffiemomentje.

Hoe maak je deze?

Laat 10 dadels even weken in warm water en ontpit.

Neem 50g havermout en 50g walnoten en maal fijn in een keukenmachine.

Voeg 100g pulp toe (wortel & rode biet) en maal nogmaals zodat dit goed gemixt wordt.

Voeg dan de dadels toe en maal deze er ook onderdoor zodat er een plakkerige structuut ontstaat.

Rol nu kleine balletjes van dit mengsel.

Een deel hebben we nog een jasje van kokospoeder gegeven :-)

Zet de balletjes een uurtje in de ijskast en dan... smullen maar!